Praetud Cheetose maisiribade toiduainete tootmisliin
Jan 04, 2024
Peamine tooraine on maisitangud

Toodete kirjeldus
Kurkure Cheetos on populaarne ja maitsev juustumaitseline suupiste, mis on toodetud täiustatud ekstrusioonitehnoloogia abil. Cheetose suupisteekstruuderi sari on väga keerukas automatiseeritud protsess, mis tagab ühtlase kvaliteedi ja tõhususe.
Protsess algab toorainete, näiteks maisijahu või maisitangude ja maitseainete segamisega segistis. Saadud segu juhitakse seejärel ekstruuderisse, kus seda kuumutatakse, survestatakse ja surutakse läbi kindla kuju ja suurusega matriitsi.
Ekstrudeeritud maiuspalad lõigatakse seejärel soovitud pikkusteks ja suunatakse kuivatisse, et eemaldada niiskus. Pärast kuivamist kaetakse suupisted juustu maitseainega, mis jaotub ühtlaselt kogu tootes.
Või praadida fritüüris, et eemaldada liigne rasv ja seejärel maitsestada.
Viimane samm on Cheetod pakkida erksavärvilistesse pilkupüüdvatesse kottidesse ja müüa need tarbijatele. Pakendamise protsessis kasutatakse nüüdisaegseid pakkimismasinaid, tagades, et suupisted on korralikult suletud, märgistatud ja valmis jaotamiseks.
Tootmisliin

Mikser--Tiugkonveier--Cheeto ekstruuder--Trommeli sõel--Roostevabast terasest kesktõstuk-- Fritüür-- Õlitusmasin--Kesk tõstuk--Ühe maitseaine trummel







